鶏ささみとねぎの★ゆずこしょう炒め★

Name: 鶏ささみとねぎの★ゆずこしょう炒め★
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 150ｇ（3枚）; 長ネギ 1本; 酒 大1; ★ゆずこしょう・薄口しょうゆ・レモン汁 小1/2; ごま油 大1

ゆりさんママ @cook_40037629

簡単！炒めものです！ささみの柔らかさとゆずこしょうのピリッとした味が、とっても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ゆずこしょうを使った、炒め物を作ってみました♪

鶏ささみとねぎの★ゆずこしょう炒め★

ゆりさんママ @cook_40037629

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材料

2人分

ささみ 150ｇ（3枚）
長ネギ 1本
酒大1
★ゆずこしょう・薄口しょうゆ・レモン汁小1/2
ごま油大1

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作り方

1
ささみは、食べやすい大きさに切る。
ねぎは、斜め切りにする。
★をあわせておく。
2
フライパンに、ごま油を入れ、ささみと酒を入れ、ざっと炒め、長ネギを入れ、炒める。
3
★を入れ、味をつける。
出来上がり！

コツ・ポイント

ざっと中火~強火で作ります。

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つくれぽ

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ゆりさんママ @cook_40037629

2011/01/07 11:43に公開

旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。お勧めのレシピを載せてます福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！

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