残りもので簡単に☆海苔のマキマキロール◎

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♪さゆり♪ @cook_40187313

好きな物、冷蔵庫の中にあるもの、何でも海苔で巻いて焼いちゃおう♪ゴマ油と海苔の香ばしさがたまりません！！

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の余った食材を整理したくて作りました☆☆

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好きな物、冷蔵庫の中にあるもの、何でも海苔で巻いて焼いちゃおう♪ゴマ油と海苔の香ばしさがたまりません！！

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材料

1〜2人分

〇春巻の皮 4〜5枚
〇海苔 4〜5枚
〇えのきなどのお好きな野菜
〇食べるラー油、お味噌などの調味料
〇片栗粉少量
〇ゴマ油

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作り方

1

えのきを巻きやすい大きさにカットし、ラー油、お味噌など好みの調味料で和える。
2

1を春巻の皮で包む。その上から中心に海苔を巻く。海苔ははがれやすいので、水溶き片栗粉でくっつける。
3

3をゴマ油を入れて熱したフライパンで表面がカリッとなるまで焼いて、完成！！

コツ・ポイント

私はえのきを包んで巻いたらシャキシャキで触感が良くて美味しかったです♪チーズを包んだら中がトロけて、これも絶品でした◎

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♪さゆり♪ @cook_40187313

2010/12/08 09:06に公開

料理大好きさゆりです。人のため、自分のため、喜ぶ顔が見たくて毎日料理を作り続けています。このクックパットさんを利用して料理のレパートリーを増やし、腕をあげたいと思います。また、私のレシピを参考にしていただけたら幸いです。