Coco家のローストビーフ（覚え書）
CoffeeCoco @cook_40025316
本当は日記にかきたかったけど写真１枚以上のせかたわからないので～；A；記録としてレシピにのせます＾＾
このレシピの生い立ち
来年おぼえておくために♪
Coco家のローストビーフ（覚え書）
本当は日記にかきたかったけど写真１枚以上のせかたわからないので～；A；記録としてレシピにのせます＾＾
このレシピの生い立ち
来年おぼえておくために♪
作り方
- 1
まずコンロでビーフの前面をこんがりするまでじっくり焼いていきます。マミーと共同作業～♪こんなにジューシーがあふれでてる～
-
- 2
ラックにのせてその上に！！なんと牛の油をそのままど～～ん！と包むように。これでジューシーさが中にキープされるのだす♪＾＾
-
- 3
やきあがり～♪この間IHのオーブンにかえたのでいつもと違って大変（汗３時間くらいかかったよ～
-
- 4
丸ごとこんがりやいたポテトは牛からでた油でこんがりオーブンで焼きます♪ブロと人参はバターいりの湯で茹でて塩コショウ～
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18772232
