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スプモーニ-レシピのメイン写真

スプモーニ

あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320

真っ赤なカンパリが情熱的!ちょっとほろ苦くて甘いカクテルです♪
このレシピの生い立ち
カクテルブックを参考に、大好きなBARの味を再現してみました(*^^*)

真っ赤なカンパリが情熱的!ちょっとほろ苦くて甘いカクテルです♪
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あまれっとじんじゃー
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真っ赤なカンパリが情熱的!ちょっとほろ苦くて甘いカクテルです♪
このレシピの生い立ち
カクテルブックを参考に、大好きなBARの味を再現してみました(*^^*)

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材料

200mlのグラス1杯分
  • カンパリ 30ml
  • グレープフルーツジュース(果汁100%) 40ml
  • トニックウォーター 30ml
  • 氷 適量
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作り方

  1. 1

    グラスに氷、カンパリ、グレープフルーツジュースを入れる。トニックウォーターで満たし、軽くステアして出来上がり♡

  2. 2

    上記の分量でアルコール度数は約7.5%です。

  3. 3

    カンパリは様々なハーブや果実を配合して作られたイタリアのリキュール。甘くてほろ苦く、シンプルにソーダで割っても美味しい。

    • スプモーニ作り方3写真
  4. 4

    カナダドライのトニックウォーター。微炭酸入りで少し甘くてピリッとしています。サイダーの甘味を抑えて少しほろ苦くした感じ。

    • スプモーニ作り方4写真

コツ・ポイント

アルコール度数は全体量(氷は除く)を100mlとして計算しているので、カクテルブックの表示とは違うことがあります。

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あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320
2009/06/24 06:29に公開
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀`*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK!割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*^∀^*)ノ
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