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米粉のヨーグルトスコーン
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米粉のヨーグルトスコーン-レシピのメイン写真

米粉のヨーグルトスコーン

★macchi☆
★macchi☆ @cook_40158037

米粉でおいしいスコーンができました☆
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材料

  • 米粉 150g
  • バター 50g
  • BP 小さじ1
  • 砂糖 大さじ4
  • プレーンヨーグルト 大さじ4
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作り方

  1. 1

    米粉、ベーキングパウダー、砂糖を軽く混ぜ合わせる。

  2. 2

    バターを1㎝角に切って①に加えて手でこすり合わせ、そぼろ状にする。

  3. 3

    ヨーグルトを混ぜて生地をまとめ、6等分し丸める。

  4. 4

    180℃のオーブンで20分焼く。
    お好みで生クリームやジャムなどを付けてどうぞ♪

コツ・ポイント

甘さ控えめでしたら砂糖大さじ3でもOKです☆

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★macchi☆
★macchi☆ @cook_40158037
2010/12/03 13:50に公開
旦那さんと2歳の息子3人暮らしです☆最近ハマっているのはパン作り♪日々のお料理ブログはこちらで書いてます→http://ameblo.jp/machikouki0506/
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このレシピのキーワード

スコーン 米粉 バター ヨーグルト

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