絶品！レンコンステーキ バター醤油風味
☆nanna☆ @cook_40073111
煮物のほくほくのレンコンもいいけど、やっぱりレンコンはシャキシャキの食感が美味しい！
お箸が止まりませ～ん。
このレシピの生い立ち
レンコンをシャキシャキに仕上げたくて。
絶品！レンコンステーキ バター醤油風味
煮物のほくほくのレンコンもいいけど、やっぱりレンコンはシャキシャキの食感が美味しい！
お箸が止まりませ～ん。
このレシピの生い立ち
レンコンをシャキシャキに仕上げたくて。
作り方
- 1
レンコンは７㎜幅に切って、水につける。（薄すぎるとしゃきっとしないので７㎜くらいがいいです）
- 2
フライパンでバターを熱し、ふつふつしたらレンコンをいれ、中火でふたをして３分、裏返して３分焼く。
- 3
醤油、塩こしょうで味付けをし、少し焦げ目をつけて完成！
コツ・ポイント
コツはありません、とにかく簡単です。
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その他のレシピ
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