簡単~水菜にカリカリ豚肉をのせて

wingcape
wingcape @cook_40050011

さっぱり水菜とジューシーなカリカリ豚肉の相性がgood!
このレシピの生い立ち
豚肉と水菜が余っていたので休日のブランチに。

簡単~水菜にカリカリ豚肉をのせて

さっぱり水菜とジューシーなカリカリ豚肉の相性がgood!
このレシピの生い立ち
豚肉と水菜が余っていたので休日のブランチに。

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材料

  1. 豚肉(バラ、小間、しゃぶしゃぶ用などで) お好みで
  2. 水菜 お好みで
  3. クレイジーソルト お好みで
  4. 手持ちのドレッシング 濃いめの味付けが良い場合は適量を

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切り、お皿に盛る。(お好みでドレッシングをかける。)豚肉には酒をふっておく。(材料外)

  2. 2

    フライパンに油をひいて、豚肉にこんがり焼き目がつくまで強火で炒める。クレイジーソルトで調味して盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

うちではドレッシングを使う時はフレンチドレッシングを使ってます♪
パンにもご飯にも合う1品です。

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wingcape
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2人の兄妹のママです。6年ぶりにレポート更新できたらなと思ってます。お家で作って評判の良かったレシピを載せていきたいと思ってます。ずぼらな性格なのでなるべく簡単に美味しくがモットーです。
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