高菜・鮭チャーハン
ケンケン母ちゃん @cook_40051672
簡単に出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
残った高菜漬が酸味が出てきて。そのまま食べたくなくて、これまた冷蔵庫に残っていた鮭フレークとを合わせてみたらイケたからアップしました!!
高菜・鮭チャーハン
簡単に出来ちゃいます!!
このレシピの生い立ち
残った高菜漬が酸味が出てきて。そのまま食べたくなくて、これまた冷蔵庫に残っていた鮭フレークとを合わせてみたらイケたからアップしました!!
作り方
- 1
卵を割り解し、フライパンに油を熱し半熟卵を作り皿にとっておく。
- 2
同じフライパンに高菜漬と鮭フレークを入れて炒め、白飯も加える。
- 3
軽く塩・胡椒をし、味見をして醤油を加減しながら鍋肌から回し入れ胡麻油を最後に加え完成。
コツ・ポイント
高菜漬と鮭フレークの塩分によって、醤油は加減して下さい。
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