じゃがいもは皮をむき、ナイロン袋に入れる。

500Ｗで2分（600Ｗで1分40秒）加熱する。
又、加熱しすぎると粉吹き芋みたいでおいしくないです。

レンジから取り出して、ふきんかミトンで揉みつぶす。

バターｏｒマーガリンを溶かさず入れる。芋の熱で溶けるから揉み続ける。

塩を加えてさらにもむ。

クラッカーやポテトチップスの上に絞ったり、丸めておいたりしてね。

おまけ）クリームチーズ小さじ1加えたりしても面白い。