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巻き巻きベーコン パート5 (ネギ)
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巻き巻きベーコン パート5 (ネギ)-レシピのメイン写真

巻き巻きベーコン パート5 (ネギ)

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

甘ーいネギとカリッとしたベーコン、またまたビールがすすむこと間違いなし! 簡単、美味で~す。
このレシピの生い立ち
巻き巻きシリーズです。

甘ーいネギとカリッとしたベーコン、またまたビールがすすむこと間違いなし! 簡単、美味で~す。
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巻き巻きベーコン パート5 (ネギ)

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

甘ーいネギとカリッとしたベーコン、またまたビールがすすむこと間違いなし! 簡単、美味で~す。
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材料

5本分
  • ネギ (中太) 1本半
  • ベーコン薄切り 5枚
  • パセリ 少々
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    材料です。 ネギは9センチくらいの長さにします。

    • 巻き巻きベーコン パート5 (ネギ)作り方1写真
  2. 2

    ネギに切り目を入れ反対側も切り目を入れ塩、胡椒をします。

    • 巻き巻きベーコン パート5 (ネギ)作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを巻きます。

    • 巻き巻きベーコン パート5 (ネギ)作り方3写真
  4. 4

    フライパンを温めベーコンの巻き終わりを下にしておく。

    • 巻き巻きベーコン パート5 (ネギ)作り方4写真
  5. 5

    蓋をして2分、返してまた蓋をして2分で焼けます。焼けたらリードペーパーの上に置き余分な脂をとる。

    • 巻き巻きベーコン パート5 (ネギ)作り方5写真

コツ・ポイント

ネギを食べやすくするために切り目を入れること、焼く時蓋をして焼くこと(ねぎは案外火が通りにくいので)簡単です。油はベーコンから出るので使わない。

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ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
2011/01/10 08:45に公開
御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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このレシピのキーワード

ねぎ ベーコン

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