豚肉をビニール袋にいれて、塩コショウをしてよく揉み、小麦粉を入れて、まんべんなくまぶす。

豚肉を油で揚げる。

☆の調味料を合わせておく。

フライパンに油をひいて、もやしを炒める。

火が通ったら、あわせた☆調味料を加えてよく混ぜます。

とろみがでたら、揚げた豚肉を入れて、よく絡めたらできあがり♪