簡単！大人な酒盗焼きそば❤

簡単！大人な酒盗焼きそば❤

ロディっこ @cook_40097796

焼きそばを作るときに，ソースを酒盗に変えるだけ！
簡単なのに，濃厚塩焼きそばになります。
このレシピの生い立ち
酒のつまみにもなり，ガッツリ食べにも対応できるように・・・と思って。

焼きそばを作るときに，ソースを酒盗に変えるだけ！
簡単なのに，濃厚塩焼きそばになります。
このレシピの生い立ち
酒のつまみにもなり，ガッツリ食べにも対応できるように・・・と思って。

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ロディっこ @cook_40097796

焼きそばを作るときに，ソースを酒盗に変えるだけ！
簡単なのに，濃厚塩焼きそばになります。
このレシピの生い立ち
酒のつまみにもなり，ガッツリ食べにも対応できるように・・・と思って。

焼きそばを作るときに，ソースを酒盗に変えるだけ！
簡単なのに，濃厚塩焼きそばになります。
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材料

１人前

麺１人前
豚肉 100ｇ
キャベツ・人参・玉ねぎなどお好みで各50～100ｇくらい
酒盗（かつを）大さじ２～３

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作り方

1

フライパンに油をひき，豚肉を炒める。色が変わったら，野菜を入れ，弱火～中火にして蓋をして蒸し焼きにする。
2

野菜があらかたしんなりしたら，麺をいれて水を60ｃｃ程いれ，再度蓋をして蒸し焼きにする。(麺がほぐれる程度）
3

麺をほぐしながら水分を飛ばし，最後に酒盗を入れて味付けをする。
お好みの塩加減になったら完成！

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ロディっこ @cook_40097796

2010/12/30 11:56に公開

ちびっこ怪獣と日々戦ってます☆そんな私の楽しみは，美味しいお料理を食べること♪♪作るのは・・・もっぱら勉強中です(^ ^;