バナナはフォークの背で荒くつぶし、レモン汁をかけておく。

ボールにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくふわっとなるまで混ぜる。

別のボールで卵を白っぽくなるまで泡立て器で泡立てる。

３を２に少しずつ加え、泡立て器でよく混ぜる。

４に☆をふるいにかけながら加え、ゴムベラで混ぜ、全体がなじんだら、１とヨーグルトを加え、さっくりと混ぜ合わせる。