パクッと1口。ズッキーニプレート
焼くだけ~
2010.6.21話題入りありがとうございます。
このレシピの生い立ち
ズッキーニ大スキなので
作り方
- 1
ズッキーニは1cm位厚さの輪切り、ソーセージは3mm位の輪切りにします。ズッキーニとソーセージの数は同じにね
- 2
オリーブオイルを温め、ズッキーニを焼きます。焼き色がつく頃、はじの方でソーセージも軽く焼きます。好みで塩コショウします。
- 3
ズッキーニの上にケチャップを少しずつ乗せます。
- 4
ソーセージを乗せて、ぎゅっと押すと、ケチャップが広がるヨン
火は止めてOK - 5
スライスチーズはフィルムの上から8等分。今回は1枚と1/4残りは冷凍も出来まーす。
- 6
4の上にチーズを乗せて、ふたをして、余熱でチーズが溶ければ出来上がり。
冷めすぎちゃったら、少し加熱してください。 - 7
あればパセリなんか飾るといいかもぉ。。。
コツ・ポイント
ないです。
ソーセージの大きさとチーズの大きさで、運が良いと リボンに見える時があるんだよ。
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