簡単☆スコーン

〇みぃ〇
〇みぃ〇 @cook_40194935

簡単 スコーン
このレシピの生い立ち
某コーヒー店のスコーンが大好きで、自分でも作りたい!って思ったので、お菓子作りが簡単にできるホットケーキミックスで作りました。

簡単☆スコーン

簡単 スコーン
このレシピの生い立ち
某コーヒー店のスコーンが大好きで、自分でも作りたい!って思ったので、お菓子作りが簡単にできるホットケーキミックスで作りました。

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材料

4個分
  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. バター 50グラム
  3. 牛乳 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かし、ホットケーキミックスと混ぜる。

  2. 2

    1に牛乳を少しずつ加える。
    牛乳は少しずつ入れ、粉っぽさがなくなって生地がまとまったら入れるのをやめる。

  3. 3

    ラップを敷いた上に生地をおき、上から手で平たくなるように潰す。1cmほどの厚さにしたら、型ぬきする。

  4. 4

    クッキングペーパーを敷いたオーブンの天板に3を並べ、180度に予熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

型ぬきはコップなどでOKです!
ス〇バのスコーンみたく三角にカットしても^^

写真はプレーンですが、チョコなどを入れてもいいと思います。

次の日などは、レンジでかるく温めてたべるのがおすすめです(^^)/

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