ホットケーキミックスと牛乳だけでドーナツ
ｋｅｉｋａｎａ @keikana
卵アレルギーの娘でも食べられるように、卵なしです。面倒な型抜きもナシ！洗い物も少なく、後片付けも楽チン♪
このレシピの生い立ち
ドーナツ好きの息子と卵アレルギーの娘のおやつに。
ホットケーキミックスと牛乳だけでドーナツ
卵アレルギーの娘でも食べられるように、卵なしです。面倒な型抜きもナシ！洗い物も少なく、後片付けも楽チン♪
このレシピの生い立ち
ドーナツ好きの息子と卵アレルギーの娘のおやつに。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスの袋に牛乳を注ぎ込み、輪ゴムをしてグニュグニュとしっかり混ぜる。
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- 2
冷凍庫で５～１０分程度生地を休ませる。
- 3
スプーンで生地をすくい、薄力粉を敷いたまな板の上でコロコロ転がして形を整える。
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- 4
１７０℃ぐらいの油でキツネ色になるまで揚げ、砂糖をまぶして出来上がり♪
- 5
※ホットケーキミックスには、メーカーによって卵白粉などが入っている場合があるので、必ず原材料名を確認してください！！！
- 6
2009.11.17（火）話題入りしました☆作ってくださったみなさま、ありがとうございます♪
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- 7
2011.3.27（日）、つくれぽ１００人を達成しました☆ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
○サクッとした食感です！
○卵を使われる場合は、卵１個と牛乳大さじ３杯を入れてください。（ふっくらしたした食感をお好みの場合は、こちらがオススメ！）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18813554
