ジュースとアイスで作る「マンゴープリン」

Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782

果汁100%のマンゴージュースにゼラチン、アイスクリームを加えるだけで、簡単で美味しいマンゴープリンが出来ます。
このレシピの生い立ち
市販のジュースとアイスで簡単に作るマンゴープリンです。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup

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果汁100%のマンゴージュースにゼラチン、アイスクリームを加えるだけで、簡単で美味しいマンゴープリンが出来ます。
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材料

6個分
  1. 果汁100%マンゴージュース 400cc
  2. アイスクリーム(100円のカップ) 1個
  3. ゼラチン 6g
  4. エバミルク 好みで少々
  5. マンゴー トッピング用に少々

作り方

  1. 1

    ゼラチンは規定の水でふやかしておく。

  2. 2

    鍋にマンゴージュースを入れ、弱火にかけ、途中でゼラチンを入れ、溶けるまでかき混ぜる。

  3. 3

    火を止めてアイスクリームを加え、アイスが溶け、とろみがついたら、器に入れて、冷蔵庫で冷し固める。

  4. 4

    固まったら、お好みで、エバミルクや、マンゴーをトッピングして出来上がりです。

コツ・ポイント

*マンゴージュースは、必ず果汁100%で!

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