簡単手間なし♪湯沸かし不要！焼き枝豆
くみくみくーみん @cook_40077807
枝豆を洗ってフライパンで焼くだけ！
簡単で10分もかからずに出来ちゃいます。
塩は美味しい天然塩を使ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
2年位前に雑誌に出ていたのを見つけて作ってみたら茹でるよりも簡単でしかも美味しい！
我が家の定番になりました。
簡単手間なし♪湯沸かし不要！焼き枝豆
枝豆を洗ってフライパンで焼くだけ！
簡単で10分もかからずに出来ちゃいます。
塩は美味しい天然塩を使ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
2年位前に雑誌に出ていたのを見つけて作ってみたら茹でるよりも簡単でしかも美味しい！
我が家の定番になりました。
作り方
- 1
枝豆は皮のまま塩で揉むようにしてうぶ毛を取り水洗いする。
- 2
フライパンに洗った枝豆を入れ、蓋をして中火で3分位加熱。
- 3
蓋を取ってざっとかき混ぜたらまた蓋をして3分位加熱。
- 4
食べてみて豆に火が通っているかどうか確認。固かったら再度ざっと混ぜて蓋して加熱。
- 5
豆に火が通ったら蓋を取って塩を振り、軽く乾煎りして水気をとばす。
- 6
出来上がり。お皿に盛ってどうぞo(＾0＾）ノ
コツ・ポイント
皮にちょっと焦げ目が付く位がおいしいです。
洗う時の塩は精製塩でかまいませんが、最後に振る塩はいい物を使った方がおいしいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18776249
