二層でぷるるん♪小豆抹茶プリン

くちかーざ @cook_40034746
簡単でも味は本格的。自然に二層になってくれます。上は抹茶ミルク、下は濃厚抹茶プリンです。
このレシピの生い立ち
お正月の粒あんが残っていたので
二層でぷるるん♪小豆抹茶プリン
簡単でも味は本格的。自然に二層になってくれます。上は抹茶ミルク、下は濃厚抹茶プリンです。
このレシピの生い立ち
お正月の粒あんが残っていたので
作り方
- 1
①ゼラチンに水を入れ、ふやかす。
- 2
②鍋に牛乳を入れ、火にかける。抹茶を加えダマにならないようによく混ぜる。
- 3
③粒あん、①を加え混ぜる。
- 4
④器に粒あんをすくうように均等に分ける。
- 5
⑤粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
レシピID18773583のミルクプリンのアレンジです。
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