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ぺペロンチーノ風そうめん
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ぺペロンチーノ風そうめん-レシピのメイン写真

ぺペロンチーノ風そうめん

太田の嫁
太田の嫁 @cook_40194987

一つのフライパンでできる簡単スピードメニューです。写真がなくてすみません。
このレシピの生い立ち
そうめんが大量にあり、普通の食べ方に飽きてしまったので適当にアレンジ。

一つのフライパンでできる簡単スピードメニューです。写真がなくてすみません。
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そうめんが大量にあり、普通の食べ方に飽きてしまったので適当にアレンジ。

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太田の嫁
太田の嫁 @cook_40194987

一つのフライパンでできる簡単スピードメニューです。写真がなくてすみません。
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そうめんが大量にあり、普通の食べ方に飽きてしまったので適当にアレンジ。

一つのフライパンでできる簡単スピードメニューです。写真がなくてすみません。
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材料

1人前
  • そうめん 一人前
  • しめじ、ベーコン、バジル、トマトなど好きな具 好きなだけ
  • 塩・胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 鷹の爪 1/2本(お好みで)
  • うどんスープの素 適量(3、4振りくらい)
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作り方

  1. 1

    フライパンで固めにそうめんを茹でる。

  2. 2

    そうめんが茹であがったら、そのまま同じフライパンに鷹の爪とオリーブオイルを入れ、具を炒める。

  3. 3

    具が炒まったら塩・胡椒をしっかりめにふる。そうめんを加えうどんスープの素を振りいれ軽くなじませる。

  4. 4

    出来上がり!!

コツ・ポイント

そうめんの水気がある程度残っていると具と絡ませやすいです。具はなんでもいいです。そうめんだと麺に味が染み込んでこれまたおいしいと思います。一人ランチに最適。

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太田の嫁
太田の嫁 @cook_40194987
2009/06/26 04:34に公開
新米で料理がへたくそです
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このレシピのキーワード

そうめん シメジ トマト ベーコン トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18776644
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