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極うま♡ちくわとしその卵マヨ巻き
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極うま♡ちくわとしその卵マヨ巻き-レシピのメイン写真

極うま♡ちくわとしその卵マヨ巻き

shokoyuki0105
shokoyuki0105 @cook_40034428

つまみ食いが止まらない！！
お酒のおつまみに、お弁当に、おやつに。
ちくわに合う食材ばかりを巻くので美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ちくわとしそを使ったおつまみとして♪

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お酒のおつまみに、お弁当に、おやつに。
ちくわに合う食材ばかりを巻くので美味しいよ♪
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極うま♡ちくわとしその卵マヨ巻き

shokoyuki0105
shokoyuki0105 @cook_40034428

つまみ食いが止まらない！！
お酒のおつまみに、お弁当に、おやつに。
ちくわに合う食材ばかりを巻くので美味しいよ♪
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ちくわに合う食材ばかりを巻くので美味しいよ♪
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材料

ちくわ1袋（4本分）
  • ちくわ 1袋（4本分）
  • しそ 4枚
  • 卵 1個
  • とろけるチーズ 小さじ1
  • ★塩・こしょう 少々
  • ★マヨネーズ 小さじ2
  • つま楊枝 8本
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作り方

  1. 1

    ①ゆで卵を作り、熱い内にスライサーで細かくする。とろけるチーズをのせ、とろけさせる。★を加え卵マヨを作る。

  2. 2

    ②しそとちくわを縦半分に切る。

    • 極うま♡ちくわとしその卵マヨ巻き作り方2写真
  3. 3

    ③ちくわの切り口に①を塗り、1本につき2枚しそを乗せる。

    • 極うま♡ちくわとしその卵マヨ巻き作り方3写真
  4. 4

    ④③を下から巻いていき、ちくわ1本につき両端（端を少し残して下さいね）につま楊枝2本さす。

    • 極うま♡ちくわとしその卵マヨ巻き作り方4写真
  5. 5

    ⑤④の中心を切り、切り口を上にして盛り付けてできあがり♪

    • 極うま♡ちくわとしその卵マヨ巻き作り方5写真

コツ・ポイント

＊④のちくわを巻いてつま楊枝をさす時、崩れないように端を残して下さいね。

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shokoyuki0105
shokoyuki0105 @cook_40034428
2009/06/07 12:49に公開
中高生2人の男の子のママ・こゆきの大好きな『料理（管理栄養士・健康運動指導士資格有）』、『お菓子作り』の記録♪
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このレシピのキーワード

大葉 卵 ちくわ チーズ

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