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トリコロールレモンバターパスタ
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トリコロールレモンバターパスタ-レシピのメイン写真

トリコロールレモンバターパスタ

ロキねこ
ロキねこ @cook_40186147

レモンバター味のさっぱり目のパスタが食べたい!と考案。
アスパラ・鶏肉・トマトと彩りもキレイに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
アスパラと鶏肉とトマトの色のキレイなパスタをレモンバター風味で。

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アスパラ・鶏肉・トマトと彩りもキレイに仕上がりました♪
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 鶏もも肉 150g
  • アスパラ 4本
  • プチトマト 6個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • レモン果汁 大さじ2
  • バター 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でパスタをゆで始める。ゆで上がり2分くらい前になったらアスパラも入れ、火を通す。

  2. 2

    鶏もも肉・アスパラ・プチトマトを食べやすいサイズにカットする。玉ねぎは薄切りに。

  3. 3

    フライパンで鶏もも肉をかりっとするくらい炒める。玉ねぎも入れ、しんなりしてきたらプチトマトを加え炒める。

  4. 4

    3にゆで上がったパスタとアスパラを入れ、絡め、レモン果汁・バター・塩コショウで味を調える。

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ロキねこ
ロキねこ @cook_40186147
2011/01/02 07:13に公開

このレシピのキーワード

パスタ アスパラ ミニトマト 鶏もも肉 バター 玉ねぎ

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