トマトの皮むき(加熱調理用)

cafemoka91
cafemoka91 @cook_40087357

トマト缶の様に使えます
このレシピの生い立ち
トマトの季節〜いっぱい頂いた時や、ミネストローネ、トマト煮用に。

トマトの皮むき(加熱調理用)

トマト缶の様に使えます
このレシピの生い立ち
トマトの季節〜いっぱい頂いた時や、ミネストローネ、トマト煮用に。

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材料

  1. トマト 好きなだけ
  2. ジップロックかビニール袋 1枚
  3. 冷凍庫

作り方

  1. 1

    トマトを洗って、まるのまま冷凍する

  2. 2

    凍ったトマトを、冷凍庫から出したら、みずで洗うと、皮がむけます。

  3. 3

コツ・ポイント

トマトをいっぱいもらったり、安かったり、使いきれない時に、冷凍しておきます

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11歳と9歳の娘のママです。
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