夏バテにどうぞ！「ゴマトロロ」
栄養満点、タップリのゴマとトロロでサッパリと夏を乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
ゴマとトロロが好きなもので・・
作り方
- 1
トロロをする。
- 2
１に黒すり胡麻をたっぷり混ぜ込む。
- 3
２を麺つゆ（具合を見て水を足す）で味を整え、最後に飾りの黒すり胡麻と好みで柚子七味をかけて完成！
- 4
※写真は蕎麦にかけています。
少しのばして、そのまま麺類のつけダレにも出来ます。
もちろん、ゴハンにも・・。
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