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マ-モット
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夏バテにどうぞ!「ゴマトロロ」
トロロ
•
黒すり胡麻
•
めんつゆ
•
柚子七味、すだちなど
万能調味油・ガーリックヘッド
牛脂出来れば、和牛の美味しいものを。行きつけの肉屋などで無料でもらいましょう
•
ニンニクこれも、出来れば国産のものを。香りが全然違います。
ズッキーニのガーリック牛脂焼(改訂)
ズッキーニ
•
美味しい牛の牛脂
•
焼き肉のタレ
•
ディジョンマスタード
•
ニンニク
•
牛脂
2人分
居酒屋の味「イワシコロッケ」
イワシ
•
ジャガイモ
•
好みのチーズ
•
塩、コショウ
•
パン粉
•
卵
•
薄力粉
•
お好みのハーブ、薬味
2人分
ココナッツミルク蒸しパン(鍋で作成)
薄力粉
•
ココナッツミルク
•
牛乳
•
砂糖
•
BP
酢ジャコ
ジャコ
•
お酢
2人分
モヤシ・青ノリお好み焼き、酢ジャコ添え。
モヤシ
•
粉
•
青ノリ
•
餅
•
卵
•
水
•
お好みの具材
•
酢ジャコ
•
黒ごま
2人分
ジャンボハンバーグ その1(エスニックソース)
合い挽き肉
•
玉ねぎ
•
卵
•
パン粉
•
牛乳
•
ケチャップ
•
ニンニク
•
コリアンダーの根
•
スイートチリソース
•
水
•
ナンプラ
•
紫キャベツ
•
2人分
夏バテに・・『ちゃわんむし丼』改訂版。
美味しいタマゴ
•
ダシ
•
お好みの漬け物
•
塩
•
酒
•
ごはん
2人分
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