簡単!ワンボール!ヨーグルトケーキ♪

gen3394
gen3394 @cook_40194695

計りいらず!ワンボール!でできるレシピですv(*^^*)
楽してケーキを作ろう!!
このレシピの生い立ち
ミキサーやフードプロセッサーなど使うと洗うのがめんどくさい(T_T)そこでいろいろなチーズケーキレシピから少しずつヒントを得てヨーグルトでヘルシー!ワンボール!計りいらずなレシピにいきつきましたv(*^^*)

簡単!ワンボール!ヨーグルトケーキ♪

計りいらず!ワンボール!でできるレシピですv(*^^*)
楽してケーキを作ろう!!
このレシピの生い立ち
ミキサーやフードプロセッサーなど使うと洗うのがめんどくさい(T_T)そこでいろいろなチーズケーキレシピから少しずつヒントを得てヨーグルトでヘルシー!ワンボール!計りいらずなレシピにいきつきましたv(*^^*)

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材料

18センチ丸型 21センチ丸型  高さが多少変わるだけ
  1. 土台
  2. ○ビスケット(セブンプレミアムがおすすめ) 30枚
  3. 牛乳 大さじ3
  4. ○バター 大さじ3
  5. 中身
  6. ヨーグルト 500グラムや450グラムなど無糖のものを1箱
  7. ○砂糖 大さじ3
  8. 1つ
  9. 小麦粉 大さじ3
  10. 生クリーム 100ml
  11. バナナ 2本
  12. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    ザルにガーゼなどをしきヨーグルトをのせて半日以上水切りする。
    (水切り後だいたい200gから250gになる。)

  2. 2

    ビスケットを袋に入れてくだく。バターと牛乳をレンジで30秒くらい温める。

  3. 3

    型に①を入れ、しっかり押さえながら土台を作る。

  4. 4

    オーブンを170度に温めておく。
    水切りヨーグルトに砂糖を加えよく混ぜる。

  5. 5

    ④に卵を割入れよく混ぜる。

  6. 6

    ⑤に小麦粉を入れてよく混ぜる。

  7. 7

    ⑥に生クリームを注ぎよく混ぜる。

  8. 8

    ⑦にバナナをスプーンで小さく切りながら入れ、レモン汁も入れる。
    バナナをつぶすようにしながらよく混ぜる。

  9. 9

    170度のオーブンで45分焼く。

  10. 10

    焼きあがり、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にありません(^∇^)/

土台なしでもおいしいです。
時間のある方は、土台つきでぜひ作ってみてくださいね。

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