チキンの♡からしマヨソース♡

Name: チキンの♡からしマヨソース♡
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥もも肉 ４００g; 酒 適量; ☆マヨネーズ 大さじ１〜２; ☆からし 大さじ１; ☆牛乳 大さじ２; ☆塩 少々; ☆黒こしょう 少々; ☆にんにくすりおろし 小さじ１

ヅマチカ @cook_40144269

お手軽簡単な　からしマヨソースで鶏肉を召し上がれェ〜♡
このレシピの生い立ち
マヨネーズとマスタードが美味しいので、からしも美味しいかなぁ〜？！

. . .ッと思って♡

チキンの♡からしマヨソース♡

ヅマチカ @cook_40144269

. . .ッと思って♡

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材料

二人分

鳥もも肉４００g
酒適量
☆マヨネーズ大さじ１〜２
☆からし大さじ１
☆牛乳大さじ２
☆塩少々
☆黒こしょう少々
☆にんにくすりおろし小さじ１

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作り方

1

☆を混ぜ合わせておく。
からしが混ざりにくいので、全部入れたらレンジで３０秒程温めると混ぜやすいです♡
2
テフロン加工のフライパンなら、鶏肉を皮部分から中火で焼くと油要らずでヘルシーです♬
3

焦げ目がついたら、反対に返して、酒を回し入れ、蒸し焼きにして火を通します。
4

からしマヨソースをかけて出来上がりィ〜♪

コツ・ポイント

お酒を入れて蒸し焼きにすると、お肉が柔らかく仕上がります！！
マヨと牛乳を多めにするとお子様でも食べれると思います♡

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つくれぽ

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ヅマチカ @cook_40144269

2009/06/18 14:11に公開

26歳だと言うのに最近まで、お料理に一切興味も無かった＆ネットにも興味無かった私が、COOKPADを知って料理に目覚めましたァ♪今まで、月に一回PCを見てたら良い方の私が今では毎日チェックにまで成長♭なのでッ！投稿の仕方もお料理も超～初心者なんですが、なんとか皆さんについていきたいなぁ～☆おっちょこちょいの会NO.59♡

このレシピのキーワード

鶏もも肉牛乳酒

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