新じゃがを皮ごと水から入れて茹でる。箸が刺さるようになったら取り出して、

一口大に切っておく。皮が気になる場合はここで剥いてもいい。

フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクとハーブを炒める。ニンニクの周囲がほんのり色付いたら、

短冊切りにしたキャベツを入れて炒める。

さらに茹でた新じゃがを入れて炒め、塩を振り入れる。キャベツがしんなりしてきたら、

バターを加えて融かし、茹でたパスタを入れて混ぜる。

細かくしたチーズを加えてあっさりと混ぜる。チーズが融けたらできあがり。

お皿に盛りつけ、黒コショウを挽いてかける。