お母さんの味・・・ってイメージの優しい煮物です。
油揚げがあまってそのまま入れてもペロリと食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
油揚げの煮物、大好きなんです。
ただ袋煮をするのに中につめるお肉を作るのが面倒で・・・
シーチキンPLUSでおだしもいい感じになりつつ大豆も入って手が込んでる感もばっちり出したかったので。