１、人数分のトマトの皮をざっとむく。剥ける程度にざっとでいいです。でも、ここがこの料理の1番のポイント。

２、①のトマトを輪切りにして　サイコロ状に切る。

３、ボールに人数分の味つきもずくを入れ　サイコロ状に切ったトマトをぽっちゃんと入れ混ぜる。小鉢によそって完成！
　　

１～３人分作るのなら　あらかじめ小鉢にもずくを入れ　皮をむいてサイコロ状に切ったトマトを入れていけば簡単！