アメ市販クロワッサンでチーズペーストリー
nikigibson @cook_40047501
めちゃ簡単なのにすっごく手がかかった様に見えます。クリームチーズとシナモンとバターのリッチな味。お勧めです。
このレシピの生い立ち
どこで習ったか覚えてないけどもう何年も作ってるデザートです。
アメ市販クロワッサンでチーズペーストリー
めちゃ簡単なのにすっごく手がかかった様に見えます。クリームチーズとシナモンとバターのリッチな味。お勧めです。
このレシピの生い立ち
どこで習ったか覚えてないけどもう何年も作ってるデザートです。
作り方
- 1
クロワッサンはこんなのを使っています。
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- 2
クロワッサンを一缶開けて広げながら型にしきます。私は９インチｘ１３インチ(約２２ｃｍｘ３３ｃｍ）の型を使います。
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- 3
クリームチーズとグラニュー糖とバニラを良く混ぜ②の上にのせます。
- 4
２缶めのクロワッサンも広げて③の上に広げてグラニュー糖とシナモンをのせてから溶かしたバターをかけます。
-
- 5
１７５℃（３５０F)のオーブンで４０－４５分程、きつね色になるまで焼いて、冷めてから切ります。
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コツ・ポイント
クロワッサンはパズルみたいに型に広げます。後は別にコツは無し。
アリゾナ州に30年、その後この1月末にハワイに引っ越してきました。今まではアメリカ料理が多かったけど、さすがハワイは日本食が多い、普通のお店でも材料が手に入るので日本食、少なくともアジア系の食事が作りやすくなってきました。でも主人はアメリカ人だしとにかく米が好きでない人なのです。：）
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