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爽やかに♪ほうれん草とトマトの和え物
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爽やかに♪ほうれん草とトマトの和え物-レシピのメイン写真

爽やかに♪ほうれん草とトマトの和え物

はらぺこ凛
はらぺこ凛 @cook_40195055

これからの季節にぴったり、プチトマトとほうれん草の爽やかな和え物です♪簡単にちゃちゃっと作れちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
大好きなほうれん草レシピのレパートリーを増やしたくて。

これからの季節にぴったり、プチトマトとほうれん草の爽やかな和え物です♪簡単にちゃちゃっと作れちゃいますよ！
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爽やかに♪ほうれん草とトマトの和え物

はらぺこ凛
はらぺこ凛 @cook_40195055

これからの季節にぴったり、プチトマトとほうれん草の爽やかな和え物です♪簡単にちゃちゃっと作れちゃいますよ！
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材料

２人分
  • ほうれん草 ４～５束
  • プチトマト ３個
  • ★オリーブオイル 大1
  • ★しょうゆ 大1/2
  • ★レモン汁 小1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ゴマ 仕上げにお好みで
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にほうれん草を入れ芯が少し残る位に軽く茹でる。

    水で洗いぎゅっと水気を絞り、3㎝幅に切り分ける。

  2. 2

    プチトマトは縦に４等分に切る。

  3. 3

    ★のドレッシングを合わせ、ほうれん草とプチトマトをボウルに入れたら★と一緒に和える。

    小皿に取り分けて出来上がり♪

コツ・ポイント

仕上げにゴマを手でひねり潰しながら上に振り掛けると、ゴマの香りがして更においしいですよ♪

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はらぺこ凛
はらぺこ凛 @cook_40195055
2009/06/19 04:49に公開
長野在住の新婚2年目☆見ていて気持ちの良い食べっぷりを見せてくれる夫のため、おいしぃ～！の雄たけびを聞くために日々試行錯誤で料理に取り組んでいます。宜しくお願い致します☆
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このレシピのキーワード

あえもの ほうれん草 ミニトマト ゴマ

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