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サラダ寒天
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サラダ寒天-レシピのメイン写真

サラダ寒天

ろいこ
ろいこ @cook_40118594

時間があるときにどうぞ。青のりとか混ぜて固めても面白いかも知れませんね。
このレシピの生い立ち
固めた寒天を冷凍してみたら…

時間があるときにどうぞ。青のりとか混ぜて固めても面白いかも知れませんね。
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ろいこ
ろいこ @cook_40118594

時間があるときにどうぞ。青のりとか混ぜて固めても面白いかも知れませんね。
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材料

  1. 粉寒天 4〜5g
  2. 水 500ml
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作り方

  1. 1

    粉寒天を水でもどし、かき混ぜながら沸騰させて溶かす。

  2. 2

    粗熱が取れたら、タッパなどの容器に移して固める。

  3. 3

    固まったら冷凍庫でしっかり凍らせる。

  4. 4

    解凍して適当な大きさに切り、水気をしぼる。

コツ・ポイント

寒天は固めに作ると良いと思います。

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ろいこ
ろいこ @cook_40118594
2009/06/22 08:23に公開
料理と実験の区別がつけられずにいます。どちらも楽しい。表紙写真はジャガイモの芽ですw
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