トマたま中華炒め

Name: トマたま中華炒め
Yield: １皿
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 小２個; 卵 ２個; 豚肉（バラ以外） お好きな量; 鶏がらスープの素（顆粒） 少々; 塩コショウ 少々

ジュワ～とろ～ウマ～な炒め物ですｖほんとにおいしいです、トマト炒め食べたことなくても好きになれるかも！？
このレシピの生い立ち
中華屋さんでよく見かけるジュワとろ炒めを自宅でやってみました。

材料

１皿

工程４の味付けは卵を入れることを考えて調味してください。
トマトの水分が出すぎると形も崩れて全体が水っぽくなるので気をつけてください。
はじめてで心配な方はある程度トマトの種（水分の部分）を取り除いておいてもいいかもしれません。

ginger92 @cook_40114072

2009/06/04 02:36に公開

子供3人と旦那ちゃんと楽しい食卓を♪自分の覚え書き用も兼ねてレシピ保存しています。

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