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★ 夏にさっぱり!香味サラダ ★
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★ 夏にさっぱり!香味サラダ ★-レシピのメイン写真

★ 夏にさっぱり!香味サラダ ★

ちっち♡
ちっち♡ @cook_40044926

夏の我が家の定番!
 香味野菜を使ったサラダです♡
このレシピの生い立ち
家族の為に♡”

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ちっち♡
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材料

2人分
  • なす 大2本
  • おくら 10本
  • みょうが 2~3個
  • しょうが 1かけ
  • 大葉 10枚
  • 塩 適量
  • 醤油 大匙1
  • 鰹節 3g
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作り方

  1. 1

    なすは、縦半分に切り薄切りにし塩をふり約10分そのままにし、水で洗い水気をよくきる。

  2. 2

    おくらは熱湯に入れさっと火を通し、薄きりにする。みょうが・しょうが・大葉は千切りにする。

  3. 3

    ボールに全部入れ、醤油・鰹節をまぜる。
    お皿に盛り付けたらできあがり♡ 

    • ★ 夏にさっぱり!香味サラダ ★作り方3写真
  4. 4

    話題入り
    ありがとうございました♡

    • ★ 夏にさっぱり!香味サラダ ★作り方4写真

コツ・ポイント

*材料は適当に量を加減してください♡ 
納豆をいれても美味しいですよ!!

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ちっち♡
ちっち♡ @cook_40044926
2009/06/25 13:43に公開
5才になるHIMEのMAMAです♥ ”栄養士 フードスペシャリスト フードコーディネーター3級取得。♡ブログ♡http://ameblo.jp/pinknoohanachan/♡フェイスブック♡https://www.facebook.com/ChicchiNoOhanaben頂いたレポとっても嬉しく見させてもらってます。いつもありがとうございます❤♋‿♋
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