♡ひき肉とウインナーのマヨチーズムース♡

☆ダイヤモンドラブ☆ @cook_40073797
口の中でスーッと溶けていく感触が面白いムースです。
このレシピの生い立ち
昔食べたムースを思い出して完全オリジナルで作ってみました☆.。.:*・前菜として出すのもアリ、パンにつけて食べるのもアリ。バリエーション豊かなレシピです。
♡ひき肉とウインナーのマヨチーズムース♡
口の中でスーッと溶けていく感触が面白いムースです。
このレシピの生い立ち
昔食べたムースを思い出して完全オリジナルで作ってみました☆.。.:*・前菜として出すのもアリ、パンにつけて食べるのもアリ。バリエーション豊かなレシピです。
作り方
- 1
ウインナーを一口大に切り、ひき肉と一緒に熱したフライパンでマヨネーズを油代わりにして炒める。
- 2
具材に火が通ったらクリームチーズを入れてさらに炒める。その後水とコンソメ顆粒とゼラチンパウダーを入れてひと煮立ちさせる。
- 3
②とプチトマトをミキサーに入れて、どろどろになるまで砕く。
- 4
器に入れ、3時間程冷蔵庫で冷やす。小さい器を使うのがオシャレです。冷やし終わったら、細切りにした食パンを焼いて横に飾る。
コツ・ポイント
ポイントはマヨネーズとクリームチーズを使ってる所です♥この2つはとても相性が良いのです。味は口の中でスーッと溶けていって口の中に残らない!食べたら溶けてなくなります☆.。.:*・そこが面白いです☆.。.:*・
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