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鶏挽肉と豆腐と豆乳とおからの味噌グラタン
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鶏挽肉と豆腐と豆乳とおからの味噌グラタン-レシピのメイン写真

鶏挽肉と豆腐と豆乳とおからの味噌グラタン

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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材料

1人分
  • 鶏ひき肉 50グラム
  • おから 20グラム
  • 豆腐 50グラム
  • 豆乳 100ml
  • だし汁 50ml
  • 薄力粉 10グラム
  • 塩 1グラム
  • 味噌 小さじ1
  • こしょう 0.5グラム
  • チーズ 10グラム
  • 薄切りした玉ねぎ 1/8個分
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉を炒め、玉葱を入れて炒める。

  2. 2

    薄力粉を入れて混ぜ、チーズ以外の材料を入れてとろみがつくまで煮る。

  3. 3

    耐熱容器に入れ、チーズを乗せ、200度で10分位焼いて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2009/06/25 19:20に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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このレシピのキーワード

グラタン 豆乳 おから 薄力粉 とりひき肉 チーズ 味噌 玉ねぎ 豆腐

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