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めちゃうま！野菜たっぷりポトフ
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めちゃうま！野菜たっぷりポトフ-レシピのメイン写真

めちゃうま！野菜たっぷりポトフ

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

トマトの甘酸っぱさと人参やキャベツの甘味！ウィンナーのうまみがスープに染みでてめちゃうまです
このレシピの生い立ち
一度に野菜がたくさん食べれて、温まる料理はこれかなと思い作った1品です

トマトの甘酸っぱさと人参やキャベツの甘味！ウィンナーのうまみがスープに染みでてめちゃうまです
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トマトの甘酸っぱさと人参やキャベツの甘味！ウィンナーのうまみがスープに染みでてめちゃうまです
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一度に野菜がたくさん食べれて、温まる料理はこれかなと思い作った1品です

トマトの甘酸っぱさと人参やキャベツの甘味！ウィンナーのうまみがスープに染みでてめちゃうまです
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材料

2人分
  • キャベツ 100ｇ
  • 人参・玉ねぎ・トマト 各1/2個
  • ウィンナー 4本
  • 水 材料が8割浸る程度
  • 顆粒コンソメ 小さじ２
  • 塩・胡椒 適量
  • ローリエ 1枚
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切る。ウィンナーには切りこみを入れる

  2. 2

    鍋にトマト以外の材料と水を入れ煮る。煮えたら、トマト、コンソメ、塩、胡椒を入れさらに煮る。

  3. 3

    煮えたら器に盛り付けパセリをかける

  4. 4

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管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006
2009/06/20 15:29に公開
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このレシピのキーワード

ポトフ トマト にんじん キャベツ ソーセージ

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