キャベツおかか炒め

Name: キャベツおかか炒め
Yield: 3、4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 3枚; かつお節 小分けのを1袋; サラダ油 大さじ1杯; ほんだし 小さじ1杯; 酒 大さじ2杯; 醤油 適量

キャベツとおかかで簡単に短時間でできます。さっぱりしていておいしいです。
冷めてもおいしいので、つけ合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単で少ない材料で作れるので、よく作ります。

材料

3、4人分

キャベツの切り方は細い千切りでも大きめでも良いと思います。
少し歯ごたえがあった方が好きなので強火で炒めています。

途中で水を入れて煮れば離乳食、介護食にもできます。

baborin @cook_40072098

2009/06/01 23:43に公開

料理とお菓子を作ることが好き。食べることはもっと好き。美味しいものを作れるように、日々努力です。

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