祝☆パンなチャン1号

ウキウキ♪キッチン
ウキウキ♪キッチン @cook_40040018

食パン焼きコース 焼き標準 スキムミルク無し牛乳で・・・。
覚書き用ですが、参考になる方いたら嬉しいですo(^o^)o
このレシピの生い立ち
HB購入記念☆

祝☆パンなチャン1号

食パン焼きコース 焼き標準 スキムミルク無し牛乳で・・・。
覚書き用ですが、参考になる方いたら嬉しいですo(^o^)o
このレシピの生い立ち
HB購入記念☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

食パン 1斤
  1. 番号順投入
  2. 1 強力粉 250g
  3. 2 砂糖(ざらめ使用) 17g
  4. 3 塩 5g
  5. 4 バター 10g
  6. 5 牛乳 70ml
  7. 6  110ml
  8. 7 ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    強力粉

  2. 2

    ざらめ

  3. 3

    牛乳は低脂肪牛乳

  4. 4

    ドライイースト意外投入

  5. 5

    食パンコース
    標準焼き
    4時間

  6. 6

    ちょっと塩を感じた。しょっぱいとかじゃないけど~

    次は4gで焼こう♪

コツ・ポイント

HBについてたレシピで作ろうとしたのに、スキムミルクを買うの忘れた(><)!
別の本で調べたら、スキムミルク6gに対して牛乳は70mlと書いてあった。
そうすると、水180mlから70ml水分を減らさなくちゃならなくて水110ml

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ウキウキ♪キッチン
に公開
川崎在住♪ダンナ君と2人暮らしお仕事してます♪お酒大好き♪食べるの大好き ※※※※※※※※※※ 2010.12.7~9日記に写真の編集のやり方を載せています。※※※※※※※※※※ 皆さんの素敵なレシピに目からウロコッチ☆(*^−^*) あちこちお邪魔させていただきます☆☆
もっと読む

似たレシピ