CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カルロのコルトレット
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カルロのコルトレット-レシピのメイン写真

カルロのコルトレット

ぱみあみ
ぱみあみ @cook_40193535

イタリア風のチーズ入りパン粉で作った薄いカツです。
ソースいらずでそのまま召し上がれ

このレシピの生い立ち
夫の大好物
忘れないように覚え描き

イタリア風のチーズ入りパン粉で作った薄いカツです。
ソースいらずでそのまま召し上がれ

このレシピの生い立ち
夫の大好物
忘れないように覚え描き

もっと読む

カルロのコルトレット

ぱみあみ
ぱみあみ @cook_40193535

イタリア風のチーズ入りパン粉で作った薄いカツです。
ソースいらずでそのまま召し上がれ

このレシピの生い立ち
夫の大好物
忘れないように覚え描き

イタリア風のチーズ入りパン粉で作った薄いカツです。
ソースいらずでそのまま召し上がれ

このレシピの生い立ち
夫の大好物
忘れないように覚え描き

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚肉(生姜焼き用) 4枚
  • バジルソース 大さじ1、5
  • 小麦粉 大さじ1
  • 卵 1個
  • パン粉 1カップ
  • 粉チーズ 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉2枚を広げて、バジルソースを塗る

  2. 2

    バジルソースを塗っていない一枚を、1の豚肉にぴったり重ねる

    ソースがはみ出さないように注意^ ^

  3. 3

    パン粉に粉チーズを混ぜて
    小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける
    小麦粉は少し多めにつけた方がソース漏れの心配がありません。

  4. 4

    フライパンに少し多めの油を入れて揚げ焼きする。オススメはオリーブオイルですがサラダオイルでもオッケイ

  5. 5

    焦げやすい衣なので要注意。
    良い色になって中に火が通ったら完成!
    生姜焼きの薄いお肉なので、火は簡単に通ります^_^

コツ・ポイント

チーズが入った衣は焦げ付きやすいので
フライパンで揚げ焼きに。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぱみあみ
ぱみあみ @cook_40193535
2018/08/24 12:10に公開
おいしいものをつくりたいっ!そう思っていろいろチャレンジしてます。
もっと読む

このレシピのキーワード

豚肉 卵 小麦粉 ジェノベーゼ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【レンチン副菜】しめじピーマンおろし和え
  2. ワンパン鯖のトマトソースパスタ
  3. *ズッキーニとハムのカリふわチーズ焼き*
  4. 青梅シロップ
  5. 簡単!お弁当☆ちくわくるくるミニトマト
  1. レンジで簡単♪エリンギのチーズ蒸し
  2. 簡単ソテー☆ほうれん草とえのきバター炒め
  3. 作り置き*減塩*鶏むねハニーマスタード
  4. ウィンナーとブロッコリーのコンソメ蒸し
  5. きゅうりのたたき。ごま油風味
  6. Crunchy Beef Tacos (Keto)
  7. White Cake (egg whites)
  8. Chocolate Chip Banana Bread
  9. New Orleans Chargrilled Oysters
  10. Beef fried with garlic
  1. 簡単に!オレンジジュースでシャーベット
  2. 玉ねぎと長芋のお好み焼き風
  3. 材料2つ!HMで可愛いハートドッグ♡
  4. 超簡単!なのに美味すぎお店チャーハン✨
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18781271
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close