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レンジでヘルシーあんかけやきそば
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レンジでヘルシーあんかけやきそば-レシピのメイン写真

レンジでヘルシーあんかけやきそば

フィリフヨンカ
フィリフヨンカ @cook_40029028

簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
 おひとりさま向けです。
味付けは濃い目がお勧めです。

簡単で美味しいです。
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レンジでヘルシーあんかけやきそば

フィリフヨンカ
フィリフヨンカ @cook_40029028

簡単で美味しいです。
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味付けは濃い目がお勧めです。

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材料

おひとりさま
  • 野菜(人参、ピーマン、もやしなど) 適量
  • 豚肉(ちくわとかでもいい) 50g
  • 砂糖、オイスターソース、塩、醤油 各小さじ3/4
  • 中華味のもと(ウエイバーがおすすめ) 小さじ3/4
  • お湯 200cc
  • 中華麺 1玉
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜、肉は食べよく切り、水、中華味のもと、調味料全部と一緒に耐熱容器に入れて3分チンする。(肉が一番上にする)

  2. 2

    一度取り出して混ぜ、3分チンする。この時一緒に中華麺もチンするとラクちん。(袋に入ったまま少し穴をあける)

  3. 3

     グツグツしているのを確認したら、少なめの水で溶いた片栗粉をまんべんなく混ぜ、2分チンする。

  4. 4

     とろみがついたら、お皿に中華麺、3をノッケていただきまーす。

コツ・ポイント

 お肉はしっかり火を通して下さい。
食べる時はよくかき混ぜて食べてください。

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フィリフヨンカ
フィリフヨンカ @cook_40029028
2009/06/18 11:49に公開
2012.8~東京→フランス在住です。大きめの旦那さんに美味しく健康に痩せてもらいたいと願いながら料理を作っています。フランス料理よりアジアンな料理が夫婦共に好みです。独身時代シーフードベジタリアンでしたが、肉食人種な旦那さんと結婚してやめました。乳製品も控えていましたが、美味しすぎるフランスで無駄な抵抗だと感じ、欲望のままに摂取。 不器用な女なので、キッチンから愛を伝えていきたいです。
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このレシピのキーワード

あんかけ 焼きそば 豚肉 もやし 片栗粉 にんじん ピーマン 中華麺 ちくわ

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