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フィリフヨンカ

フィリフヨンカ

@cook_40029028
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2012.8~東京→フランス在住です。
大きめの旦那さんに美味しく健康に痩せてもらいたいと願いながら料理を作っています。
フランス料理よりアジアンな料理が夫婦共に好みです。
独身時代シーフードベジタリアンでしたが、肉食人種な旦那さんと結婚してやめました。乳製品も控えていましたが、美味しすぎるフランスで無駄な抵抗だと感じ、欲望のままに摂取。

 不器用な女なので、キッチンから愛を伝えていきたいです。

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    タヒニで坦々春雨

    生姜みじんぎり • にんにくみじんぎり • 玉ねぎみじんぎり • 豚ひき肉 • 豆板醤 • スープ • 醤油 • 白菜 • タヒニ • 春雨 • 塩コショウ • ごま油
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      鰤のかす汁

      鰤アラ、鰤 • 根菜 • あげ • こんにゃく • ちくわ • 粉末だし • 醤油 • 味噌 • 酒かす
      • 5~6人分
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      シーベジ「あんかけかき揚げきのこうどん」

      海老 • おくら • 天ぷら粉 • 水 • 油 • うどん • きのこ • うどんつゆ • 片栗粉 • 水
      • 1人分
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      「シーフードベジタリアンがつくる」餃子

      むきえび • キャベツ • にら • ねぎ • きのこ • 塩 • オイスターソース • 野菜ブイヨン • ごま油 • 砂糖 • 餃子の皮 • 焼く為の油
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        10分でシーフードカレー2

        たけのこ • シーフードミックス • 生トマト • カレー粉 • 白ワインor日本酒 • コンソメ • ナンプラー • 水 • ココナッツミルク • 塩 • にんにく • 油
        • おひとりさま×4人分
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        10分でシーフードカレー

        海老、ほたてなど • 玉ねぎ • エリンギ • ワイン • カレールゥ • ケチャップ、砂糖 • 塩コショウ、ガラムマサラ • ココナッツミルク • にんにく • 油
        • おひとりさま×3皿分
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        チリソース&醤油だけ炒め物 具はなんでも

        キャベツ • 牛肉 • チリソース醤油 • にんにく
        • おひとりさま
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        レンジでヘルシーあんかけやきそば

        野菜 • 豚肉 • 砂糖、オイスターソース、塩、醤油 • 中華味のもと • お湯 • 中華麺 • 片栗粉
        • おひとりさま
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        15分でキャベツ&生ハムのペンネ

        キャベツ • 生ハム • ペンネ • 昆布茶 • 醤油 • 塩 • 黒胡椒
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        鍋ひとつでゴマ味噌そうめん

        もやし、好きな野菜 • 鶏がらスープの素、和風だし、砂糖 • 水 • そうめん • 味噌、すりごま、一味唐辛子
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        レンジで簡単 牡蠣のオイル漬け

        牡蠣 • にんにく • ローリエ、鷹の爪 • オリーブオイル • オイスターソース
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          キムチ・カルツォーネ

          ピザ生地 • キムチ • 刻み葱 • マヨネーズ • とろけるチーズ
          • おひとりさま(3つ分)
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          肉ナシお好み焼き

          キャベツ • 卵 • 粉 • キムチ • ちくわ • 天かす • とろけるチーズ • だしのもと
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          ノンオイル カステラ味のメープルケーキ

          卵 • 砂糖 • 薄力粉 • もち粉 • メープルシロップ
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            健康最強ヌルヌルご飯

            刻みおくら • 納豆 • めかぶ • ご飯
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            隠し味が○○なカチャトーレ

            鶏肉 • 玉ねぎ • ピーマン • なすび • キノコ類 • にんにく • トマト缶 • ブイヨン • 塩、オリーブオイル • 醤油
            • 4人分
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            鰤アラ汁

            鰤アラ • 大根、人参、玉ねぎ • 出し汁 • 味噌 • 塩 • ごま油
            • おひとりさま×2食分
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            タラモdeペンネ

            たらこor明太子 • ペンネorショートパスタ • じゃがいも • マヨネーズ • 昆布茶 • 塩
            • おひとりさま
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            豚なす豆腐味噌丼 

            なすび • 豚肉 • 豆腐 • にんにく、しょうが • 味噌、砂糖、オイスターソース、醤油 • 中華味のもと、ウエイバーなど • ごま油 • ねぎ • 水
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            NY チーズケーキ 簡単です

            クリームチーズ • サワークリーム • 生クリーム • 卵 • 砂糖
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