離乳食後期〜✿具沢山お好み焼き
laBaratie @cook_40068015
冷蔵庫にある野菜ならなんでも大丈夫。完了期以降ならカルシウムが豊富な桜海老を入れるのもオススメ！
このレシピの生い立ち
偏食傾向にある1歳の娘に野菜をたくさん食べさせたくて。全卵・小麦粉を使うので離乳食後期以降にお試しください。
離乳食後期〜✿具沢山お好み焼き
冷蔵庫にある野菜ならなんでも大丈夫。完了期以降ならカルシウムが豊富な桜海老を入れるのもオススメ！
このレシピの生い立ち
偏食傾向にある1歳の娘に野菜をたくさん食べさせたくて。全卵・小麦粉を使うので離乳食後期以降にお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
冷蔵庫にある野菜を食べやすい大きさに切り、火の通りにくいものだけ耐熱容器へ入れてサランラップをふわっとかけます。
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- 2
レンジで1分半〜2分ほどチンして、しんなりさせる（今回はもやしと人参、ニラ、アオサ使用。ニラとアオサは温めなかった〜）。
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- 3
薄力粉を粉っぽさがなくなるまで野菜と和えたら、卵、だしも加えてよく混ぜる。
水っぽかったら薄力粉を適当に加えてください。 - 4
あとは油を薄く敷いて熱したフライパンで中火で焼いたらできあがり。蓋をかぶせて蒸し焼きにすると中まで火が通るよ✿
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コツ・ポイント
キャベツや白菜、とろろ芋にブロッコリー、チーズ…いろいろ試してみてください。桜海老は水に浸してふやかすとたべやすくていいかも。
つくれぽ
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