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ツナおろしそうめん
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ツナおろしそうめん-レシピのメイン写真

ツナおろしそうめん

aramassan
aramassan @cook_40046328

ツナをほぐして大根おろしにのせます。ボリューム感があってがっつり食べた気になります。普通のそうめんに飽きたらどうぞ。
このレシピの生い立ち
以前はたらいていたお蕎麦屋さんのまかない。そうめんバージョンです。ショウガが入れるのがポイント。ピリッとして食欲が無いときにもおすすめです。

ツナをほぐして大根おろしにのせます。ボリューム感があってがっつり食べた気になります。普通のそうめんに飽きたらどうぞ。
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aramassan
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ツナをほぐして大根おろしにのせます。ボリューム感があってがっつり食べた気になります。普通のそうめんに飽きたらどうぞ。
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以前はたらいていたお蕎麦屋さんのまかない。そうめんバージョンです。ショウガが入れるのがポイント。ピリッとして食欲が無いときにもおすすめです。

ツナをほぐして大根おろしにのせます。ボリューム感があってがっつり食べた気になります。普通のそうめんに飽きたらどうぞ。
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材料

2人前
  • そうめん 220g
  • きゅうり 1/2本
  • 大根 1/5本
  • ツナ 1缶
  • ☆塩コショウ 適宜
  • ☆青ねぎ 1本
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆ごまだれ 小さじ1
  • めんつゆ(2倍濃縮) 1カップ
  • ショウガ汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    大根はおろしておく、きゅうりは千切りにする。
    めんつゆにカップ1の水とショウガ汁を加え冷蔵庫に入れる。(氷水でもOK)

  2. 2

    ツナ缶詰の油(またはスープ)を切って、☆の調味料を合わせて、よくほぐす。ねぎは小口切りにして和える。

  3. 3

    そうめんを時間通りゆでて冷水で洗ってざるにあけ水をよく切る。

  4. 4

    おろしをかるく絞ってからそうめんにのせてツナを乗せる。まわりにきゅうりを散らして、ふちからめんつゆをかけて完成。

    • ツナおろしそうめん作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで、大葉(シソ)を刻んで散らしたり、きざみのりやカイワレ大根なども合います。

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aramassan
aramassan @cook_40046328
2009/06/18 13:09に公開
2026/5/20クックパッド⭐︎パートナーになりましたレシピに目を止めてくださるみなさんのおかげです♡食いしん坊の効率中毒なので、代用品でできるアイデア料理や、時短料理、手抜きでも美味しい料理を考えるの大好きです♪皆さんからいただけるつくれぽを励みにレシピをアップしています(*^-^*)こどもへのレシピ伝達のため、ごく普通のレシピも載せています
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このレシピのキーワード

そうめん ツナ 大根 キュウリ 青ネギ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18783274
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