千切り冬瓜の納豆和え

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

冬瓜50gで約8カロリー。納豆を量増し、ヘルシー度UP↑

このレシピの生い立ち
冬瓜は利尿作用をはじめ、様々な効用を持つヘルシーで嬉しい食材。冬瓜に含まれるサポニンは、油を分解して水に溶けやすくする性質があり、体内にある中性脂肪を分解し血液中に放出するそうです。納豆と一緒に摂ることでより効果もUP^^

千切り冬瓜の納豆和え

冬瓜50gで約8カロリー。納豆を量増し、ヘルシー度UP↑

このレシピの生い立ち
冬瓜は利尿作用をはじめ、様々な効用を持つヘルシーで嬉しい食材。冬瓜に含まれるサポニンは、油を分解して水に溶けやすくする性質があり、体内にある中性脂肪を分解し血液中に放出するそうです。納豆と一緒に摂ることでより効果もUP^^

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材料

1人分
  1. 納豆(タレも) 1パック
  2. 冬瓜 皮を除き50g~
  3. しょう油、めんつゆ等(お好みで) 適量
  4. 大葉、葱など薬味(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    50gの冬瓜の量はこれ位。こぶしよりひと回り小さめ。

  2. 2

    千切りスライサーで千切りにして、

  3. 3

    納豆を容器の中でよく混ぜた後、2に入れて混ぜる。(箸を上下させて泡立てるようにする)

  4. 4

    付属のタレ、味が薄ければ、しょう油、めんつゆ等を追加し、薬味を添えれば出来上がり。ふわふわしゃきしゃき♫

  5. 5

    手軽で美味お勧め冬瓜レシピ「瓜(冬瓜)の漬物★昆布茶&マーマレード」(ID:17594254)

コツ・ポイント

特にないです。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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