千切り冬瓜の納豆和え

miyuki12 @cook_40039079
冬瓜50gで約8カロリー。納豆を量増し、ヘルシー度UP↑
このレシピの生い立ち
冬瓜は利尿作用をはじめ、様々な効用を持つヘルシーで嬉しい食材。冬瓜に含まれるサポニンは、油を分解して水に溶けやすくする性質があり、体内にある中性脂肪を分解し血液中に放出するそうです。納豆と一緒に摂ることでより効果もUP^^
千切り冬瓜の納豆和え
冬瓜50gで約8カロリー。納豆を量増し、ヘルシー度UP↑
このレシピの生い立ち
冬瓜は利尿作用をはじめ、様々な効用を持つヘルシーで嬉しい食材。冬瓜に含まれるサポニンは、油を分解して水に溶けやすくする性質があり、体内にある中性脂肪を分解し血液中に放出するそうです。納豆と一緒に摂ることでより効果もUP^^
作り方
- 1
50gの冬瓜の量はこれ位。こぶしよりひと回り小さめ。
- 2
千切りスライサーで千切りにして、
- 3
納豆を容器の中でよく混ぜた後、2に入れて混ぜる。(箸を上下させて泡立てるようにする)
- 4
付属のタレ、味が薄ければ、しょう油、めんつゆ等を追加し、薬味を添えれば出来上がり。ふわふわしゃきしゃき♫
- 5
手軽で美味お勧め冬瓜レシピ「瓜(冬瓜)の漬物★昆布茶&マーマレード」(ID:17594254)
コツ・ポイント
特にないです。
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