オクラは産毛を洗い3つくらいに切る。

黄色ズッキーは。オクラと同じくらいの大きさに切る。

フライパンにサラダ油を熱し、オクラ、ズッキニーをいためる。

色よく炒めたら
和風だしを入れさっと混ぜ、しょうゆをふりかけひと混ぜする。

器に盛り、花かつをを盛って出来上がり。