オクラとズッキーニのしょうゆ焼き
ハッピーさるぼぼ @cook_40046019
淡白なズッキーニとねばねばオクラのコラボ。彩りきれいな一品です。
このレシピの生い立ち
オクラのグリーンと黄色のズッキー二を和風に仕上げてみました。
オクラとズッキーニのしょうゆ焼き
淡白なズッキーニとねばねばオクラのコラボ。彩りきれいな一品です。
このレシピの生い立ち
オクラのグリーンと黄色のズッキー二を和風に仕上げてみました。
作り方
- 1
オクラは産毛を洗い3つくらいに切る。
- 2
黄色ズッキーは。オクラと同じくらいの大きさに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、オクラ、ズッキニーをいためる。
- 4
色よく炒めたら
和風だしを入れさっと混ぜ、しょうゆをふりかけひと混ぜする。 - 5
器に盛り、花かつをを盛って出来上がり。
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