*スイカの豆腐ムース&アイス*
みっくママ @cook_40034366
卵が入っていないので卵アレルギーのお子さんでも大丈夫ですよ☆
同時にムースとアイスの2種類作りました。
このレシピの生い立ち
お豆腐デザートが大好きなので作ってみました。
*スイカの豆腐ムース&アイス*
卵が入っていないので卵アレルギーのお子さんでも大丈夫ですよ☆
同時にムースとアイスの2種類作りました。
このレシピの生い立ち
お豆腐デザートが大好きなので作ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ杯のお水でふやかし、レンジ（500w）に30秒かけて溶かす。
スイカは種を取って200g用意します。 - 2
ゼラチン以外の全ての材料をミキサーにかけ、滑らかになったらゼラチンを入れもう一度混ぜます。
- 3
器に流し入れ、ムースは冷蔵庫、アイスは冷凍庫に入れて良く冷して下さい。
ムースだけでもアイスだけでもどちらでも◎ - 4
食べる直前にスイカを飾っていただきます♪(無くても良いですよ）
- 5
黄色も美味しいです☆
-
コツ・ポイント
お豆腐は加熱しないので買ったばかりのお豆腐を使って下さいね。
はちみつは味をみて増やしてください。
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