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めっちゃ簡単★ごまぶたしゃぶ
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めっちゃ簡単★ごまぶたしゃぶ-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単★ごまぶたしゃぶ

naru*café
naru*café @cook_40088100

切って!茹でて!かけるだけ!本当に簡単レシピです *:.。☆..。.(´∀`人)
このレシピの生い立ち
昔母に教えてもらったレシピ!
ちょっと自分なりにアレンジしてみました♪

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naru*café
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切って!茹でて!かけるだけ!本当に簡単レシピです *:.。☆..。.(´∀`人)
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材料

2人分~3人分ぐらいかな!
  • しゃぶしゃぶ用の肉 400g
  • レタス 1/4個
  • 大根 10cm
  • 人参 10cm
  • (たれ)
  • ゴマダレ 大4
  • ポン酢 大1
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    タレの材料を混ぜておく!

  2. 2

    レタスは一口大に、大根、人参は千切りに切る!

  3. 3

    豚肉は、沸騰したお湯に入れ茹でる!
    ザルにあけ、冷水で洗う!

  4. 4

    お皿に盛り付け、最後にタレをかけ出来上がり(*′艸`*)

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ!
お肉はゆで過ぎると硬くなってしまうのできよつけて(=σ´ェ`=)σ ネッ!!
市販の冷しゃぶのタレを使っても美味しいですよ★

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naru*café
naru*café @cook_40088100
2009/06/25 11:35に公開
クックパッド歴18年楽しく皆様の素敵なレシピを作ってますよろしくお願いします♡✿『キジ猫の会33』✿『うま♪追っかけ隊 25』✿『おっちょこちょいの会78』✿『今日も一日有難う。会26』✿『毎日がお誕生日の会15』 ✿『関東連合NO64』✿『酵母の会NO』✿『関西クラブNO53』                                            
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ 大根 レタス にんじん お肉

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