ギザギザ半熟エッグサンド
ｏｉｌａ28 @cook_40018026
おうちで朝マック。
ギザギザの淵の卵がかわいいです。
半熟加減が絶妙だと、朝から気分がいいです＊＊
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンが大好きです。中でもエッグサンドが好きなので、おうちで手軽にたべれるように。
アルミホイルでお皿を作る方法は思いつきですが、簡単にできるので忙しい朝でも簡単です。
ギザギザ半熟エッグサンド
おうちで朝マック。
ギザギザの淵の卵がかわいいです。
半熟加減が絶妙だと、朝から気分がいいです＊＊
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンが大好きです。中でもエッグサンドが好きなので、おうちで手軽にたべれるように。
アルミホイルでお皿を作る方法は思いつきですが、簡単にできるので忙しい朝でも簡単です。
作り方
- 1
お弁当の仕切りのｱﾙﾐホイルを用意します。
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- 2
写真のように、ホイルより小さいお皿orコップを置きます。
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- 3
お皿に合わせて、淵を折ります。
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- 4
卵のお皿が出来ました。ここにオイルスプレーをかけます。（しないと、ややくっつきます）
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- 5
温めたフライパンにアルミ皿を置き、卵を割りいれます。中火にて白身が固まってきたら、ひっくり返して両面焼きます。
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- 6
その間に、イングリッシュマフィンを二つに割り、トースターで焼きます。（フライパンでも可）ハムもついでに。
- 7
クミンシードを散らしてスパイシーもありです。
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- 8
とろとろの黄身が美味しそうです。お好みでチーズやトマトをはさんでもgood。
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コツ・ポイント
マフィンはこんがりが好みです。お好みで塩コショウをしてください。サウザンアイランドやシーザードレッシングをパンにソースして塗っても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18783628
